Ein Abend am Tisch, eine Nacht unter den alten Balken und ein Frühstück am nächsten Morgen. Unser Arrangement Dinner & Übernachtung ist Halbpension in einem Gebäude: Abendessen, Zimmer und Frühstück unter einem Dach.
Sie kommen an, werden an der Bar mit Bubbles empfangen und nehmen abends in unserem Restaurant Platz für ein Drei-Gänge-Dinner aus dem Wahlmenü. Danach schlafen Sie in einem Zimmer mit Charakter in derselben Fabrik. Am nächsten Morgen steht das Frühstück mit regionalen Produkten bereit. Eine Nacht, alles geregelt. Ein rundum vollständiger Aufenthalt, ohne dass Sie abends noch ins Auto steigen müssen.
Halbpension, nur eben unter einem Dach
Wer ein Hotel im Achterhoek mit Halbpension sucht, meint meist genau das: Abendessen, Übernachtung und Frühstück in einer Buchung. Bei uns geschieht all das unter einem Dach. Die Zimmer liegen über dem Restaurant, und ein Aufzug führt zu allen Etagen. Nach dem Dessert nehmen Sie die Treppe oder den Aufzug nach oben, und am nächsten Morgen gehen Sie einfach wieder hinunter zum Frühstück. Möchten Sie sich lieber erst umsehen? Auf der Seite über unsere sechs Zimmertypen sehen Sie, wie die Zimmer aussehen.
Was auf den Tisch kommt
Das Abendessen ist das Drei-Gänge-Wahlmenü: Sie wählen bei jedem Gang. Etwa eine Vorspeise von Bundmöhren, mariniertem Lachs oder Carpaccio, als Hauptgang Perlhuhn, eine Grillauswahl, Risotto oder Wolfsbarsch und als Dessert unsere Kastanienmousse oder eine Degustation. Die Karte wechselt mit der Saison, was bei Ihrem Besuch darauf steht, kann also anders sein. Die aktuellen Gerichte finden Sie auf der Speisekarte. Eine Allergie oder ein Ernährungswunsch? Geben Sie es bei der Buchung an, dann denkt die Küche mit.
In der Wildsaison
Vom 19. Oktober 2026 bis 17. Januar 2027 servieren wir neben der regulären Karte unser Wildmenü mit drei bis sechs Gängen. Das Wild stammt größtenteils direkt vom Jäger. Das Arrangement basiert auf dem Wahlmenü. Möchten Sie während Ihres Aufenthalts lieber das Wildmenü, fragen Sie bei der Buchung nach den Möglichkeiten. Dann erhalten Sie eine ehrliche Antwort statt eines vorschnellen Versprechens.
Rund um die Feiertage
Am ersten und zweiten Weihnachtsfeiertag, Freitag, 25. und Samstag, 26. Dezember 2026, servieren wir das Weihnachtsmenü. Ein Weihnachtsarrangement mit Übernachtung gibt es derzeit nicht. Sie können aber ein Zimmer buchen und separat einen Tisch für das Weihnachtsessen reservieren. Rufen Sie uns gern unter 0545 700 222 an, dann schauen wir gemeinsam, was möglich ist.
Praktisches
Check-in ist ab 15:00 Uhr möglich, Check-out bis 11:00 Uhr. Sie parken kostenlos auf dem eigenen Gelände, und es gibt zwei Ladestationen für Elektroautos. Die Stornierungsbedingungen finden Sie bei Ihrer Buchung. Das Arrangement ist auch ein schönes Geschenk: Mit einer Geschenkkarte schenken Sie jemand anderem diesen Aufenthalt.
Gut zu wissen
Was kostet das Arrangement Dinner & Übernachtung?
Mit dem Arrangement erhalten Sie einen Empfang mit Prickelndem an der Bar, ein dreigängiges Abendessen aus unserem Wahlmenü, eine Übernachtung und Frühstück.
Ist dies ein Halbpension-Arrangement?
Ja, insofern als Abendessen, Übernachtung und Frühstück in einem Arrangement zusammengefasst sind. Das Mittagessen ist nicht enthalten, aber das Restaurant ist täglich von 12:00 bis 16:00 Uhr zum Mittagessen geöffnet.
Kann ich im Arrangement auch das Wildmenü wählen?
Das Arrangement basiert auf dem Drei-Gänge-Wahlmenü. Möchten Sie in der Wildsaison lieber das Wildmenü, fragen Sie bei der Buchung nach den Möglichkeiten.
Kann ich länger als eine Nacht bleiben?
Das Arrangement gilt für eine Nacht. Möchten Sie länger bleiben, wenden Sie sich bitte an uns unter 0545 700 222 oder receptie@kastanjefabriek.nl, dann schauen wir, was möglich ist.
Gibt es ein Weihnachtsarrangement mit Übernachtung?
Derzeit nicht. Am 25. und 26. Dezember servieren wir jedoch das Weihnachtsmenü, und Sie können ein Zimmer und einen Tisch separat reservieren.
Ein Keks zum Kaffee? Wir verwenden funktionale Cookies, damit die Website funktioniert, und mit Ihrer Zustimmung anonyme Statistiken, um die Website zu verbessern. Reservierungs- und Kartendienste können eigene Cookies setzen. Datenschutzerklärung